Ricardo Almeida 
Undercover Chef — o formato transforma-se: em vez de chefs coreanos a infiltrar-se no estrangeiro, o novo spin-off põe essas equipas visitantes como chefs titulares na Coreia, criando uma inversão de papéis que promete episódios de confronto cultural e descobertas gastronómicas.
Inversão de papéis: quem vem e quem ficou de fora
O spin-off, anunciado a 18 de setembro e com estreia marcada para mais tarde este ano na tvN, intitula‑se Undercover Chef: Friends Who Came From Afar. A ideia é trazer as equipas locais que receberam os chefs coreanos no original para experimentar cozinhar em cozinhas coreanas, agora como chef‑proprietários.
As filmagens reuniram já as equipas de Nápoles e de Chengdu, enquanto a equipa de Parma, ligada ao Chef Sam Kim no original, acabou por não participar nesta produção; a visita da equipa de Parma à Coreia está planeada para fevereiro do próximo ano.
"Os chefs de Nápoles e de Chengdu vão abrir um novo mundo de gastronomia numa Coreia desconhecida. Com as mesas viradas, surgiram muitos episódios inesperados. Esperamos que os espectadores aguardem com expectativa o entretenimento diversificado do programa e a nova química entre os chefs."
Do formato original à audiência que o tornou possível
O programa original, que terminou em julho, acompanhava os principais chefs da Coreia a trabalharem de forma disfarçada como os membros mais juniores em restaurantes fora do país — por exemplo, Sam Kim em Parma, Jung Ji Sun em Chengdu e Kwon Sung Jun em Nápoles — e isso potenciou confrontos com ambientes e línguas diferentes.
A edição anterior destacou‑se nas audiências, tendo dominado o seu horário e alcançado um pico de 8,6% na avaliação de audiência segundo a Nielsen Korea, o que provavelmente impulsionou a decisão de produzir este spin-off.
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Perguntas Frequentes
O que é exatamente Undercover Chef: Friends Who Came From Afar e quando foi anunciado?
Undercover Chef: Friends Who Came From Afar é o spin‑off do formato Undercover Chef e foi anunciado a 18 de setembro. O conceito leva as equipas locais que receberam os chefs coreanos no original a cozinhar na Coreia como chefs titulares, com exibição prevista para ir para o ar ainda este ano na tvN.
Quais equipas participaram nas filmagens e quem não conseguiu juntar‑se ao projeto?
As equipas de Nápoles e de Chengdu completaram as filmagens do spin‑off, enquanto a equipa de Parma, ligada ao Chef Sam Kim no programa original, não participou nesta produção. Está planeado que a equipa de Parma visite a Coreia em fevereiro do próximo ano para possíveis projetos futuros.
Qual era o formato do Undercover Chef original e que chefs foram destacados?
O formato original de Undercover Chef seguia chefs coreanos a trabalharem disfarçados como membros mais juniores em restaurantes no estrangeiro; destacados no programa estiveram Sam Kim em Parma, Jung Ji Sun em Chengdu e Kwon Sung Jun em Nápoles, cada um a cumprir missões em ambientes gastronómicos distintos.
Como correu em termos de audiência a edição que antecedeu este spin‑off?
A edição anterior de Undercover Chef foi líder no seu horário e registou o seu maior pico de audiência com 8,6% segundo a Nielsen Korea. Esse desempenho consolidado nas audiências é apontado como um dos factores que motivaram a produção de um spin‑off com as equipas estrangeiras.
Onde posso ver as temporadas anteriores de Undercover Chef enquanto aguardo o spin‑off?
As temporadas anteriores de Undercover Chef estão disponíveis com legendas na plataforma Viki; a plataforma disponibiliza episódios para visualização e tem sido o local referido para assistir ao conteúdo do formato original enquanto se espera pela estreia do spin‑off.
